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- Thème : Créole
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- Thème : Grecque
- Thème : Les classiques revisités
- Thème : Traiteur Cocktail
- Verrine de bar pina colada
- Dorade rôti crème de morilles
- Filet de bar rôti légumes du soleil
- Recette Saint-Jacques snackée et betterave rôti
- Saint-Jacques grillées
- Salade estivale de poulpe
- Des tapas tentaculaires
- Salade de lentilles à la grecque
- Fingers de risotto de petit épeautre et petit pois
- Sardines fraîches à la plancha, banane plantain...