Le cabillaud Skrei
C'est le moment de le mettre à la carte! Grâce à sa finesse et à la délicatesse de sa chair, il devient pendant la saison de février à mai un incontournable !
La sélection du moment
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TerreAzur, partenaire de la semaine pêche responsable
Du 17 au 23 février 2020, se tiendra la quatrième édition de la Semaine de la Pêche Responsable, partout en France. Une initiative conjointe du Marine Stewardship Council (MSC) et...
Partenariat
Le Groupe Pomona renouvelle son partenariat avec l’émission « Top Chef »
Pour la 4ème année, le Groupe Pomona a choisi de s’associer à « Top Chef », le concours culinaire de M6, en fournissant l’ensemble des produits alimentaires des épreuves, à travers...
Produit
Le bio ancré dans l'ADN de TerreAzur
Pour répondre aux attentes de ses clients, TerreAzur s’est rapidement engagé dans le développement d’une offre de produits bio, ainsi chaque jour, TerreAzur œuvre pour fournir à...
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TerreAzur s’agrandit et se modernise en Ile-de-France
Afin de poursuivre son développement, la direction régionale TerreAzur d’Ile-de-France, principalement dédiée à la restauration collective, vient d’emménager dans un nouvel...
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TerreAzur, adhérent du mouvement "Pour une agriculture du vivant"
Depuis le 1er octobre 2019, TerreAzur a rejoint l’ensemble des acteurs engagés dans le mouvement « Pour une Agriculture du Vivant ». Constitué en association, ce mouvement...
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TerreAzur Provence-Languedoc inaugure la cuisine centrale de Nice
La succursale de Berre-L’étang participait mardi 27 août à l’inauguration de la cuisine centrale de Nice qui devrait permettre de servir près de 30 000 repas aux restaurants...
IDEES RECETTES
