Navets

Le navet a une saveur douce, légèrement piquante et terreuse.

Les variétés plus jeunes ont tendance à avoir une saveur plus douce que les plus matures.

Le navet peut être consommé cru, mais il est plus couramment cuit. Vous pouvez le faire bouillir, rôtir, cuire à la vapeur, ou même le griller.

Le navet est disponible toute l’année.