Pommes

Rouge, jaune, verte, bicolore ou grise, la pomme a autant de couleurs que de saveurs. Ce fruit nomade par excellence peut être tantôt sucré tantôt acidulé, offrant une chair croquante et juteuse.

La pomme se consomme crue sur le pouce, en dessert (tarte, gâteau, salade de fruits, compotée …), en salade ou en mélange sucré-salé.

Même si la pomme est disponible toute l’année, sa pleine saison se situe de septembre à mai.