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Type de plat

• Dessert 12
• Entrée 18
• Mise en bouche 3
• Plat 43

Saison

• Automne 23
• Été 18
• Hiver 39
• Printemps 24

Type d'activité

• Restauration collective 28
• Restauration commerciale 48

Thème

• Cuisine du monde

  • Asiatique 4
  • Créole 7
  • Espagnole 2
  • Grecque 1
  • Hawaïnne 2
  • Indienne 1
• Evènement

  • Halloween 4
  • Noël 17
  • Saint Valentin 5
• Autre

  • Les classiques revisités 4
  • Usage Cru 8
  • Végétarien 15

Type de produit

• Fruits 29
• Légumes 54
• Produits de la mer 52

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  Ananas roti caramel laitier
• 

  Médaillons de lotte aux légumes anciens et ses ...
• 

  Tartare de saumon à l'avocat, oignons et citron
• 

  Pumpkin Pie
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  Tiramisu de potiron chocolaté pour Halloween
• 

  Poke bowl au saumon Bömlo
• 

  Parmentier de petit épeautre et pois chiches au...
• 

  Nuggets de blé, ketchup pêche et salade fraicheur
• 

  Salade de lentilles à la grecque
• 

  Fingers de risotto de petit épeautre et petit pois