Lamelle d'encornet géant saumuré 5 kg
Référence : 204894
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Frais. Encornet (Dosidicus gigas) décongelé.
- Liste des ingrédients : ENCORNET GEANT, eau, sel, antioxydant : E330, correcteur d'acidité :E331, stabilisant : E501, extrait de vinaigre ou ENCORNET du Pacifique,sel, correcteur d'acidité (E-501) et antioxydant (E-330)
- Liste des allergènes : Mollusques
- Température de conservation : 0-2°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-2°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Zones de pêche : Océan Pacifique Nord Est, Océan Pacifique Nord Ouest, Océan Pacifique Sud Ouest, Océan Pacifique Centre Est, Océan Pacifique Centre Ouest, Océan Pacifique Sud Est, Antarctique Pacifique
- Engin de pêche : Lignes et Hameçons
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 64 Kcal 270 KJ |
Matières grasses | 0.9 g |
Dont acides gras saturés | 0.28 g |
Glucides | 0.1 g |
Dont sucre | 0.4 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 14 g |
Sel | |
Calcium |