Framboises
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FRAMBOISES
La framboise, reconnaissable à ses multiples grains, est un fruit fondant à la chair ferme et juteuse et au goût sucré. Fruit frais estival par excellence, la framboise se récolte à maturité.
Ce fruit, qui reste fragile, se déguste nature ou cuisiné, intégré dans des smoothies, des gâteaux ou encore dans des eaux parfumées.
La pleine saison de la framboise s'étend de juin à septembre en France.
