Homard

Le homard est un produit d'exception, qualitatif, vivace et résistant. Il permet de sublimer vos cartes avec des entrées ou plats signatures à travers un produit premium mais accessible.

Grand classique de la gastronomie française, le homard a su se démocratiser et a conquis l'univers de la street-food avec le lobster roll.

Le homard européen est disponible au printemps et en été.