Raisins

Notre gamme de raisins

Une sélection de raisins aux qualités gustatives garanties. Une offre vairée de couleurs (blanc, rose, noir) et de praticité (sans pépin).

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Les raisins 100% Saveur

Une qualité gustative obtenue par...

  • Le taux de sucre garanti supérieur à 16° Brix
  • La récolte au stade optimum de maturité
  • Des variétés, des terroirs et des producteurs sélectionnés
  • Une maturité et une coloration homogènes dans les colis

Notre gamme de raisins 100% Saveur

  • Variétés italiennes : Victoria, Italia, Red Globe
  • Variétés françaises : Muscat, Chasselas

Conditionnement : variétés italiennes en colis de 8 kg (50 x 30 cm), variétés françaises en colis de 5 kg (40 x 30 cm)

Raisin Italia

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Le plus connu des raisins blancs

  • Gros grain rond, de couleur jaune-vert
  • Peau épaisse, pulpe craquante
  • Saveur légèrement musquée

Origine : Italie (Sicile, Pouilles), Espagne sous l’appellation Ideal

Existe en Agriculture Biologique

Raisin Danlas

Le raisin blanc français précoce

  • Grain elliptique, de couleur jaune-doré
  • Peau fine, pulpe juteuse
  • Saveur légèrement aromatique

Origine : France (Provence, Tarn et Garonne)

Existe en Agriculture Biologique et Fruits et légumes de ma région

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Raisin Chasselas

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Le plus aromatique des raisins blancs français

  • Petit grain rond, de couleur vert à jaune-doré
  • Peau fine, pulpe juteuse et fondante
  • Saveur aromatique, florale et fruitée

Origine : France (Tarn et Garonne, Provence)

Existe en Agriculture Biologique, Fruits et légumes de ma région et IGP

Raisin Red Globe

Le plus connu des raisins roses

  • Très gros grain
  • Bonne conservation
  • Saveur neutre

Origine : Italie, Espagne, Maroc

Existe en Agriculture Biologique

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Raisin Lavallée

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Le plus commun des raisins noirs

  • Gros grain rond de couleur bleu-noir
  • Peau moyennement épaisse et croquante, pulpe ferme et juteuse
  • Saveur neutre à légèrement aromatique

Origine : France (Provence)

Existe en Agriculture Biologique et Fruits et légumes de ma région

Raisin Muscat

Le plus gustatif des raisins noirs français

  • Grain rond, de couleur bleu-noir avec des reflets violets
  • Peau moyennement épaisse, pulpe juteuse
  • Saveur très aromatique (musquée, sucrée)

Origine : France (Provence, Tarn et Garonne)

Existe en Agriculture Biologique, Fruits et légumes de ma région et IGP

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Raisin Centennial

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Le raisin français garanti sans pépins

  • Garanti sans pépins
  • Grain moyen, allongé, de couleur jaune-vert
  • Peau épaisse, pulpe juteuse et croquante
  • Saveur douce

Origine : France (Tarn et Garonne, Provence)

Existe en Agriculture Biologique et Fruits et légumes de ma région

Saisonnalité des raisins

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Nos experts TerreAzur, grossiste alimentaire pour la restauration collective, commerciale, GMS, magasins de proximité, primeurs de fruits et légumes de saison, vous conseillent sur les différentes variétés de raisins.

NOS SUGGESTIONS

Idées recettes