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• Thème : Asiatique
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• Type de produit : Légumes
• Type d'activité : Restauration collective
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Type de plat

• Entrée 3
• Plat 4

Saison

• Automne 1
• Hiver 5
• Printemps 1

Type d'activité

• Restauration collective 4
• Restauration commerciale 3

Thème

• Cuisine du monde

  • Asiatique 2
  • Créole 1
  • Grecque 1
  • Indienne 1
  • Marocaine 1
• Autre

  • Les classiques revisités 1
  • Usage Cru 3
  • Végétalien 2
  • Végétarien 12
• Evènement

  • Noël 8
  • Saint Valentin 4

Type de produit

• Fruits 3
• Légumes 7
• Produits de la mer 7

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  Tartare de dorade aux asperges vertes
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  Superposition de cèpes et Saint-Jacques au natu...
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