Pour le nouvel an chinois, faites le choix de produits de qualité !

• Qualité constante toute l'année : alternance des meilleurs couples origine/variété

• Maîtrise du mûrissage : une mangue à juste maturité et aux arômes bien développés 

• Fondante, affinée et prête à déguster 

• Des partenaires sélectionnés sur les meilleurs terroirs en Espagne
• Une production respectueuse de l'environnement : des fruits issus de parcelles certifiées Global Gap
• Une gamme en clémentine avec et sans feuilles pour répondre à tous les besoins
• Une clémentine disponible en IGP Valence
• Des fruits juteux et avec un bon équilibre sucre / acidité sur toute la période :
  • Une alternance de variétés pour une qualité gustative garantie
  • Un contrôle de la maturité avant récolte

• Goût acidulé et sucré, proche du raisin blanc
• Pulpe juteuse
• Peau rigide et présence d’un gros noyau

- Disponible en décembre et janvier

• Utilisation : nature, en salade de fruits ou en complément de garniture, apporte de l'exotisme aux cocktails

Le produit d'excellence : Litchi de l'Ile Maurice et de la Réunion, un transport par avion pour garantir un fruit mûri sur l'arbre et récolté à l'optimum de ses qualités gustatives

• Goût original, sucré et acidulé, une saveur exceptionnelle (peau souple et fripée à maturité)
• Pulpe juteuse, présence de petits grains
• Disponible toute l'année 
• Utilisation : nature à la cuillère, en salade de fruits ou en ingrédient pour les desserts et cocktails.

Le produit d'excellence : Fruit de la passion du Vietnam acheminé par avion pour une juste maturité et une fraîcheur incomparable.

• Ce champignon détient une saveur douce de noisette le rendant irrésistible.
• A consommer de préférence cuit car il perd son amertume à la cuisson.
• Il est doux et croquant Brun ou blanc.
• Il se mange cru ou poêlé rapidement.

• Des filets calibrés (+-10g) pour une maîtrise du coût portion  
• Issu d’une ferme aquacole respectueuse de l’environnement et socialement responsable
• Des grammages adaptés aux critères GEMRCN* , fréquence GEMRCN 4/20
• Certifié ASC « Aquaculture Stewardship Council », issu d’une ferme aquacole respectueuse de l’environnement et socialement responsable
• Un conditionnement, en barquette sous atmosphère, qui garantit une qualité organoleptique optimale et permet un parfait maintien du produit
• Un produit disponible toute l’année