Lamelle d'encornet géant saumuré 5 kg
Référence : 204895
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Frais. Encornet (Dosidicus gigas) décongelé.
- Liste des ingrédients : ENCORNET GEANT, eau, sel, E331, E500 ou Encornet géant, eau, sel,antioxydant : E330, correcteur d'acidité : E331, stabilisant : E501,extrait de vinaigre ou ENCORNET du Pacifique, sel, correcteur d'acidité(E-501) et antioxydant (E-330) ou ENCORNET GÉANT, eau, sel, antioxydants(acide citrique E330, citrate de sodium E331), correcteur d’acidité(citrate de potassium E332, bicarbonate de sodium E500)
- Liste des allergènes : Mollusques
- Température de conservation : 0-4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Zone de pêche : Océan Pacifique Sud Est
- Engin de pêche : Lignes et Hameçons
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 44 Kcal 185 KJ |
Matières grasses | 0.5 g |
Dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 0.5 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 10.9 g |
Sel | |
Calcium |