Oranges

Les oranges à presser, sélectionnées pour leur jutosité

Parce qu’une orange à presser, c’est à la fois de la jutosité et des saveurs, TerreAzur a sélectionné pour vous des variétés adaptées :

  • Taux de jutosité minimum : 30 % *
  • Rapport sucre / acidité supérieur à 6,5 *
  • Des calibres adaptés aux presse-agrumes
     
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Pour des jus d’orange différenciants

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La Maltaise

Produite en Tunisie sur la presqu’île du Cap Bon

  • Un micro climat idéal pour le développement des vergers
  • Une chair tendre demi-sanguine avec peu de pépins
  • Le juste équilibre entre sucre et acidité (environ 10°Brix)

La Tarocco

Cultivée sur les sols volcaniques de Sicile

  • Produite dans l’une des régions les plus ensoleillées d’Europe, bénéficiant d’une forte amplitude thermique pour une coloration optimale
  • D’une chair rouge-orangée, elle possède peu de pépins
  • Reconnue pour sa saveur douce et son acidité modérée (environ 11°Brix)

D’autres variétés issues de terroirs d’exception, sélectionnées pour leurs couleurs et leur goûts caractéristiques : la Moro de Sicile et la Sanguinelli de Valence

L’orange ID Pratic, un taux de jutosité garanti toute l’année

  • Deux variétés d’oranges blondes reconnues pour leur haute teneur en jus : Salustiana & Valencia Late
  • Un sourcing sur différents terroirs pour une disponibilité toute l’année
  • La garantie d’un taux de jutosité pour un rendement supérieur à un agrume classique (2 oranges = 1 verre de 20 cl)
  • Des fruits calibrés parfaitement adaptés aux presse-agrumes automatiques
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Les oranges de table 100% Experts Terroirs

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Vitamines et saveurs toute l'année

  • Notre maîtrise de la filière et un contact régulier avec les producteurs pour vous garantir une régularité gustative tout au long de l’année
  • Le choix de la bonne variété sur le bon terroir... associé au savoir-faire
    • La transition des terroirs et des variétés au bon moment pour garantir un équilibre sucre-acidité toute l'année
    • En saison, de novembre à juin, la sélection des terroirs adaptés de Valence et d'Andalousie
    • De juillet à octobre, vous assurer la continuité avec des oranges de l'hémisphère sud
  • Des contrôles réguliers pour vous assurer :
    • 10° brix minimum - Taux de jutosité >40%
    • Des oranges disponibles en saison sans traitement après récolte*

* selon conditions climatiques

Saisonnalité des oranges 100% Experts Terroirs

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Découvrez notre producteur d'oranges bio

Découvrez notre producteur d'oranges bio

David, Antonio et José-Louis Pérez, producteurs d'oranges bio à Malaga en Espagne. "En pratiquant une agriculture biologique, nous respectons l'environnement et le cycle de maturation des fruits, ainsi les fruits sont plus savoureux"

Contactez votre interlocuteur TerreAzur, distributeur grossiste de fruits et légumes pour professionnels, pour tous renseignements sur les oranges à jus et de table.

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