Longe de thon albacore saumurée sous vide pièce de 2 kg
Référence : 266619
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Frais. Thon (Thunnus albacares) décongelé.
- Liste des ingrédients : THON albacore (Thunnus albacares), eau, sel, sirop de glucose, correcteurs d’acidité: E262, E331, légume : betterave poudre,antioxydant : E301, arôme naturel de paprika, arôme naturel de curcuma.
- Liste des allergènes : Poisson
- Température de conservation : 0-2°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-2°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans peau
- Zones de pêche : Océan Pacifique Nord Est, Océan Indien Est, Océan Pacifique Nord Ouest, Océan Pacifique Sud Ouest, Océan Pacifique Centre Est, Océan Pacifique Centre Ouest, Océan Pacifique Sud Est, Antarctique Pacifique, Mer de Barents, Mer de Norvège, Mer Baltique, Mer du Nord, Ouest Portugal, Islande et Féroé, Ouest Ecosse, Manche Mers / Celtiques, Golfe de Gascogne, Açores, Nord Açores, Est Groenland
- Engins de pêche : Filets tournants et Filets soulevés, Lignes et Hameçons
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 102 Kcal 432 KJ |
| Matières grasses | 1.2 g |
| Dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Dont sucre | 0.1 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 22.7 g |
| Sel | |
| Calcium |