Lamelle d'encornet géant saumuré 3 kg
Référence : 204886
Mis à jour :
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Frais. Encornet (Dosidicus gigas) décongelé.
- Liste des ingrédients : ENCORNET GÉANT, eau, sel, antioxydants (acide citrique E330, citrate desodium E331), correcteur d’acidité (citrate de potassium E332,bicarbonate de sodium E500) ou ENCORNET GÉANT, eau, sel, antioxydant :E330, correcteur d'acidité : E331, stabilisant : E501, extrait devinaigre
- Liste des allergènes : Mollusques
- Température de conservation : 0-2°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-2°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Zone de pêche : Océan Pacifique Sud Est
- Engins de pêche : Sennes, Chaluts, Filets maillants et Filets similaires, Filets tournants et Filets soulevés, Lignes et Hameçons, Casiers et Pièges
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 40 Kcal 170 KJ |
Matières grasses | 0.78 g |
Dont acides gras saturés | 0.43 g |
Glucides | 1 g |
Dont sucre | 0.1 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 7.83 g |
Sel | |
Calcium |