Association Française des Maîtres Restaurateurs

TerreAzur et Maîtres Restaurateurs : des valeurs partagées

Depuis sa création, TerreAzur est partenaire de l'association et défend les mêmes valeurs : des produits frais et de qualité pour une cuisine authentique.
Seul label délivré par l'Etat, il prend en compte trois critères :

  • La qualification professionnelle du cuisinier
  • La qualité de la cuisine réalisée sur place
  • L'utilisation majoritaire de produits frais