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• Type de produit : Légumes
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Type de plat

• Apéritif 1
• Dessert 1
• Entrée 11
• Plat 30
• Soupe 1

Saison

• Automne 3
• Été 4
• Hiver 7
• Printemps 5

Type d'activité

• Restauration collective 2
• Restauration commerciale 9

Thème

• Evènement

  • Noël 4
  • Saint Valentin 1
• Autre

  • Usage Cru 2
  • Végétalien 1
  • Végétarien 1

Type de produit

• Fruits 7
• Légumes 11
• Produits de la mer 13

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  Salade d'épeautre
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  Poireaux bistrot, moules de bouchot, raisins et...
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  Rouget et encornet aux légumes ratatouille « to...
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  Filet de sole au naturel, quelques morilles fra...
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  Tartare de dorade aux asperges vertes
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  Happy tout mer
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  Gelée tremblotante fenouil'orange, herbes potag...
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  Cubes de saumon fumé aux fruits, écume de panais
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  Tartare de noix de Saint-Jacques
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  Tartare de turbot, chutney wakamé orange, échal...