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Type de plat

• Entrée 4
• Plat 2

Saison

• Automne 1
• Été 1
• Hiver 5
• Printemps 1

Type d'activité

• Restauration collective 2
• Restauration commerciale 4

Thème

• Cuisine du monde

  • Asiatique 5
  • Créole 1
  • Grecque 1
  • Hawaïnne 1
  • Indienne 1
  • Marocaine 1
• Autre

  • Les classiques revisités 1
  • Usage Cru 5
  • Végétalien 2
  • Végétarien 15
• Evènement

  • Noël 11
  • Saint Valentin 3

Type de produit

• Fruits 3
• Légumes 3
• Produits de la mer 5

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• 

  Tartare de saumon à l'avocat, oignons et citron
• 

  Poke bowl printanier au thon cru mariné
• 

  Dahl de lentilles vertes
• 

  Tartare de dorade aux asperges vertes
• 

  Ceviche de cabillaud aux saveurs exotiques
• 

  Tartare de noix de Saint-Jacques