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Type de plat

• Dessert 1
• Entrée 17
• Mise en bouche 2
• Plat 30

Saison

• Automne 5
• Été 4
• Hiver 10
• Printemps 5

Type d'activité

• Restauration collective 2
• Restauration commerciale 15

Thème

• Cuisine du monde

  • Asiatique 1
• Evènement

  • Noël 8
  • Saint Valentin 3
• Autre

  • Usage Cru 5

Type de produit

• Fruits 10
• Légumes 14
• Produits de la mer 17

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  Tartare de saumon à l'avocat, oignons et citron
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  Poireaux bistrot, moules de bouchot, raisins et...
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  Filet de sole au naturel, quelques morilles fra...
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  Huître tiède, sirop de pomme acidulé
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