Pomme au four cannelle et fruits secs

Recettes

• 1

  Couper grossièrement abricots, pruneaux et dattes, ajouter les amandes entières, réserver.
• 2

  Laver et sécher les pommes. Evider l'intérieur et y déposer une noisette de beurre et un peu de sucre. Garnir du mélange de fruits secs.
• 3

  Placer le tout sur la plaque, saupoudrez du reste de sucre roux et de cannelle.
• 4

  Enfourner et faire cuire à 210°C (thermostat 7) pendant 30 minutes environ. Les pommes doivent être dorées et la peau doit avoir légèrement caramélisé.