100% Croc Tendre

Tomate grappe, poivron, aubergine, courgette, légumes botte (carotte, radis nantais, oignon blanc), salade, jeunes pousses, carotte, brocoli et endive : des légumes frais au croquant et à la tendreté garantis toute l'année et issus de productions respectueuses de l'environnement.

La sélection : les variétés et les terroirs les mieux adaptés (qualité du sol, conditions climatiques, assolement, calendrier variétal etc.)
La récolte : des produits récoltés à leur stade optimum de maturité, au cœur de la production.
La fraîcheur : un refroidissement rapide et maitrisé après récolte (froid brumisé ou vacum cooler) et une chaîne du froid maintenue, de la production à la livraison.
L’environnement : des producteurs certifiés et audités selon la Charte Qualité Environnement de TerreAzur.