Végétal
La promesse TerreAzur
COMMENT METTRE EN PLACE LE MENU VÉGÉTARIEN EN REPONDANT AUX EXIGENCES NUTRITIONNELLES TOUT EN SATISFAISANT LES CONVIVES ?
Partenaire EGALIM de référence, TerreAzur vous accompagne dans le cadre du menu végétarien, en vous aidant à construire facilement des menus gustatifs et équilibrés :
- Une offre en protéines végétales diversifiées : légumineuses, céréales et produits traiteur pour varier les usages et les plaisirs
- Notre expertise en fruits et légumes qui nous permet de vous suggérer des mises en œuvre complètes et savoureuses
- Des produits frais prêts à l'emploi et simples d'utilisation
Une gamme complète gustative et pratique pour composer vos assiettes végétariennes :

NOTRE OFFRE EN PRODUITS TRAITEUR VÉGÉTARIEN
Les bénéfices :
- Gain de temps
- Facilité de mise en œuvre
- Participe à l'équilibre nutritionnel des repas
- Recettes familières et savoureuses pour plaire à tous
Nos produits traiteur végétariens frais permettent de préserver toutes leurs saveurs et leurs textures :

Inspiré de la cuisine libanaise, ce mezze à base de pois chiche, fève, menthe et coriandre fera voyager vos convives

Recette aux saveurs asiatiques à base de protéines de blé, carottes, champignons noirs, sauce soja, citronnelle et épices.

Moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, seule une remise à température au four suffit
NOTRE OFFRE LÉGUMINEUSES ET CÉRÉALES 5G
Les bénéfices :
- Gain de temps
- Facilité à mettre en œuvre
- Gustativité
- Participe à l'équilibre nutritionnel des repas
Nous avons sélectionné des produits pasteurisés pour une texture et une tenue garantie :

Goût légèrement sucré. Elles sont riches en vitamines B, en minéraux comme le fer et en protéines

Originaires de Turquie et du Proche Orient, ils sont source de fibres, protéines et minéraux

Riche en protéines et faible en gluten, le petit épeautre est à la fois mi-croquant et mi-fondant. Son goût plus typé que celui du blé, développe de bons arômes de noisette
NOS IDEES RECETTES
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Bowls de pois chiches, petit épeautre et légumes
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Parmentier de lentilles au potiron
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Nuggets de blé, ketchup pêche et salade fraicheur