Petits fruits rouges et baies

Notre gamme de baies et petits fruits rouges frais

img_fruits_rouges_baies_frais_de_saison
  • Une grande diversité de fruits rouges frais au fil des saisons
  • Une conduite de culture respectueuse du fruit
  • Une récolte à l’optimum de maturité
  • Un emballage main et un conditionnement respectueux du produit

Les myrtilles

Myrtille de culture (bleuet)

  • Peau bleue, et chair blanche (ne tache pas)
  • Chair juteuse et moelleuse
  • Fruit robuste
  • Origine France ou Espagne

Myrtille sauvage (la myrtille noire)

  • Peau bleue-noire et chair colorée (tachante)
  • Chair juteuse et moelleuse
  • Plus parfumée que la myrtille de culture, aux saveurs subtiles et raffinées
  • Fruit fragile et délicat
  • Origine France
Grossiste en myrtilles

Les autres baies

Groseille

  • Petite baie rouge aux saveurs acidulées
  • Gorgée de jus et riche en vitamines
Distributeur de groseilles
Distributeur de mûres

Mûre de culture

  • Plus grosse et plus douce que la mûre sauvage
  • Juteuse et riche en vitamines

Cassis

  • Baie pulpeuse et très aromatique
Distributeur de cassis

Les pépites

Distributeur grossiste groseilles à maquereau

Fraise des bois

  • Couleur rouge ou jaune blanchâtre
  • Fruit très parfumé

Groseille à maquereau

  • Plus douce que la groseille rouge

Groseille blanche

  • Caractéristiques proches de la groseille rouge
Distributeur de framboises jaunes fraîches

Framboise jaune

  • Douce et sucrée
Grossite de fraises ananas fraîches

Fraise ananas

  • Fruit blanc rosé de taille moyenne
  • Chair ferme et juteuse
  • Très savoureuse

Nergi® (baby kiwi)

  • Sucré avec une légère acidité
  • Chair juteuse, sans pépins et sans noyau

Les fruits rouges frais au fil des saisons

img_fruits_rouges_baies_frais_de_saison_calendrier
La saison des fruits rouges et baies varie fortement selon la variété choisie. En France, les cerises et les myrtilles sont disponibles de mai à juillet, les groseilles de juillet à septembre et le Nergi® de septembre à décembre.
Terre Azur, votre distributeur de fruits et légumes frais vous propose une large gamme de fruits rouges et de baies de qualité.

NOS SUGGESTIONS

Idées recettes