Caractère d'un charentais
VARIETES
Charentais jaune, très parfumé, sucré et juteux
Charentais vert, arômes subtils et chair ferme et résistante
Caractère d'un charentais
VARIETES
Charentais jaune, très parfumé, sucré et juteux
Charentais vert, arômes subtils et chair ferme et résistante
PRODUCTION
Une culture en plein champ qui respecte la saisonnalité
Une production sous serre qui accroit la disponibilité
SAVOIR-FAIRE
Une récolte manuelle à maturité optimale
Une sélection rigoureuse en station
S'appuie sur 4 piliers :
LE BON TERROIR AU BON MOMENT
Une qualité garantie tout au long de la saison grâce à une présence simultanée sur les bassins français et espagnols les plus propices à la production du melon type Charentais jaune.
Une sélection de melon type Charentais jaunes issus de cultures de plein champ et récoltés quotidiennement, au coeur de la saison.
Des fruits récoltés à maturité pour un maximum d’arômes et une chair juteuse et sucrée (taux de sucre garanti : 12° Brix min. en saison).
L’ENGAGEMENT DE NOS PRODUCTEURS PARTENAIRES
Un savoir-faire et une agriculture respectueuse de l’environnement :
La saison du melon charentais jaune s'étend de mai à septembre. Une présence simultanée sur les meilleurs bassins pour une qualité garantie tout au long de l'année.
Une gamme variée de fruits aux formes, aux couleurs et aux saveurs diverses qui s’inviteront sur vos buffets et dans vos desserts.
Une chair blanche fondante, au goût subtil et doux
Une chair blanche est sucrée et très juteuse
Une chair d’un beau vert pâle, sucrée et parfumée
Une chair rouge, rose ou jaune particulièrement fondante et juteuse, existe sans pépins et en version "mini"