Salade de chou aux raisins

Ingrédients

  • 1/4 de chou blanc (env. 250 g)
  • 1 cuil. à café de miel liquide
  • 2 cuil. à soupe de vinaigre de Xérès
  • 1,5 cuil. à soupe d’huile de noix
  • 1 cuil. à soupe de pignons de pin
  • 1 cuil. à soupe de raisins secs blonds

Étapes

  • 1

    Faites dorer les pignons à sec dans une poêle antiadhésive. Réserver.

  • 2

    Dans un saladier, versez le miel et le vinaigre. Mélangez bien. Ajoutez l’huile en mélangeant.

  • 3

    Émincez le chou, versez-le dans le saladier. Ajoutez les raisins secs et les pignons. Mélangez et servez.