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Des tapas tantaculaires
Salade d'épeautre
Tartare de saumon à l'avocat, oignons et citron
Poireaux bistrot, moules de bouchot, raisins et...
Rouget et encornet aux légumes ratatouille « to...
Filet de sole au naturel, quelques morilles fra...
Huître tiède, sirop de pomme acidulé
Tartare de dorade aux asperges vertes
Ceviche de cabillaud aux saveurs exotiques
Croustillant de dorade sébaste au céleri, mi-cu...