Melons et pastèques

De saison, naturellement

Caractère d'un charentais

VARIETES

Charentais jaune, très parfumé, sucré et juteux

Charentais vert, arômes subtils et chair ferme et résistante

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PRODUCTION

Une culture en plein champ qui respecte la saisonnalité

Une production sous serre qui accroit la disponibilité

SAVOIR-FAIRE

Une récolte manuelle à maturité optimale

Une sélection rigoureuse en station

L'EXPERTISE MELON TERREAZUR

Distributeur alimentaire de melons et pastèques

S'appuie sur 4 piliers :

  • Des équipes achat nationales et régionales qui sélectionnent les meilleurs terroirs et fruits pour assurer la meilleure disponibilité toute l’année.
  • Des partenariats durables et de longue date avec des producteurs reconnus pour leur savoir-faire et respectant des cahiers des charges précis.
  • La maîtrise des critères de qualité pour proposer le meilleur fruit à chaque moment de la saison.
  • Des contrôles qualité sur les sites de production et dans nos entrepôts afin de garantir ces engagements.
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Melons et pastèques fruits de saison
Crème fraîcheur melon et mangue

LES MELONS 100% SAVEUR

LE BON TERROIR AU BON MOMENT

Une sélection de charentais jaunes issus de cultures de plein champ et récoltés quotidiennement, au coeur de la saison.

Des fruits récoltés à maturité pour un maximum d’arômes et une chair juteuse et sucrée (taux de sucre garanti : 12° Brix min).

 

L’ENGAGEMENT DE NOS PRODUCTEURS PARTENAIRES

Un savoir-faire et une agriculture respectueuse de l’environnement :

grossiste melons bio

 

  • Maîtrise de l’eau : 100% de l’irrigation en goutte à goutte
  • Rotation des cultures : alternance des cultures de melons avec d'autres cultures (céréales, légumineuses...) sur la même parcelle, pour des sols plus sains et des fruits plus résistants donc moins traités

DIVERSIFIEZ VOTRE OFFRE MELONS

Une gamme variée de fruits aux formes, aux couleurs et aux saveurs diverses qui s’inviteront sur vos buffets et dans vos desserts.

Melon vert piel de sapo frais

Le melon vert ou "Piel de Sapo"

A l'oeil : reconnaissable par son épiderme étonnant vert marbré, ce melon est ovale et souvent de très gros calibre (de 1,5 à 3 kg)

Au goût : une chair blanche fondante, au goût subtil et doux

Melon jaune ou melon canari grossiste alimentaire

Le melon jaune ou melon Canari

A l'oeil : se caractérise par une peau d'un jaune vif

Au goût : sa chair blanche est sucrée et très juteuse

Melon galia grossiste produits alimentaires

Le melon Gallia

A l'oeil : une forme ronde avec une peau beige orangée légèrement brodée

Au goût : une chair d’un beau vert pâle, sucrée et parfumée

Pasteque ditributeur produits frais

La pastèque

A l'oeil : ovale ou ronde, elle existe avec ou sans pépins pour plus de praticité. Disponible aussi en format mini (de 2 à 3 kg)

Au goût : une chair rouge, rose ou jaune particulièrement fondante et juteuse

Calendrier de saisonnalité

 Calendrier fruits et légumes melons et pastèques
TerreAzur, votre fournisseur de fruits frais, vous propose une gamme complète de melons et pastèques aux diverses saveurs.

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